Sunday, June 11, 2017

Kui suvikõrvitsavormid lihtsalt ei mahu ahju ...

Tahtsin juba ammu omale ahjuvormi. Kui olin täna terve päeva mõrvasaadet tõlkinud, mõtlesin vahepeal teha väikese jalutuskäigu poodi ja ennast raske töö eest ühe sellisega premeerida. Valisin neid seal tükk aega, leidsin just paraja suurusega anuma ja hakkasin kodus Sandra Vungi punaste läätsedega kartuli-suvikõrvitsavormi meisterdama.

Hakkisin tükk aega suvikõrvitsat ja sibulat, keetsin kartuleid ja läätsi, segasin kastet, purustasin küüslauku, mõõtsin koostisosi, ladusin kõik ilusti vormi ja hakkasin seda šedöövrit ahju panema, kui selgus, et vorm on ahju jaoks liiga suur.

Pingutasin natuke ja mõningase keeramisega mahtus asi ikkagi ära. Hea näide, et enne nutma hakkamist tuleb natuke erinevaid võimalusi katsetada :D
Tulemus sai selline ja päris mõnus.

No comments: