Tõele au andes oli mul sünnipäev juba 1. oktoobril, aga daamidel ei sobi vananemist eriti propageerida, ega? Igatahes sain esimest korda elus tähistada sünnipäeva töökaaslastega kontoris ja seega tuli see kuidagi meeldejäävaks muuta. Miks siis mitte võtta sünnipäevamenüüsse näiteks ainult vegantoidud? Kuigi kontorikaaslaste tagasiside (ja tegelikult kogu see neljapäev) olid äärmiselt positiivsed, ei hakka ma valetama, et vegan sünnipäeva ettevalmistamine oli üsna pikk ja aeganõudev protsess. Eetilistel valikutel, maailma parandamise püüdlustel ja rõõmul isetehtud asjadest on siiski hind. See polnud aga teab-mis hingehind, seega julgen kõigile vahelduseks sellist liha-piima-muna-meevaba menüüd katsetamiseks soovitada. Ükskõik, kas siis sünnipäevaks või ekstreemsematelt juhtudel ka pulmadeks või jõuludeks. Lihasööjate jaoks on eksootiline; taimetoitlastele on samm veganlusele lähemale; veganitele mõnus, et ise ei pea mässama. Challenge accepted?
Menüüs olid küpsisetort, lavaširullid India pähkli kreemiga, paprikamaitselised Pringles'id, mahl ja šampus. India pähklite saumikserdamisega tuleb olla ettevaatlik, mina ei olnud ja pärast esimest raundi võitis saumikser 1:0, jättes India pähklite jääke kõikjale mu köögis, alustades veekeetjast ja lõpetades laega. Kui oled 1,74 pikk, siis pole lihtne laeni ulatuda, tuleb võtta tool ja laud ja... Noh, lihtsam on igal juhul alguses pähkleid korralikult leotada ja neid enne saumikseri juurde poetamist natuke peenestada.
Paprikat lõigates väljus ühest isendist konstruktsioon, mis meenutas kahtlaselt palju kärbse pead
Lavašipoiss ootab kattematerjali
Kolmapäevaöised ettevalmistused...
...ja neljapäeva õhtul pärast kõike juba Tartus
2 comments:
nii armas väike kokapreili :*
Meie Saivot ei ületa siiski miski... Olgu teine siis pealegi kuivavõitu :D
Post a Comment